Souvlaki

Till lunch idag lagade jag souvlaki på fläskkött med fetaost, tzatziki och machesallad.

SOUVLAKI-MARINAD

Bland ihop 1 dl olja, 1 dl citronsaft, 2 msk torkad oregano, 4 vitlöksklyftor (körde hälften pressad och hälften krossad), salt och peppar.

Häll sedan blandningen över köttet som du skurit i kuber, släng ner din vackra och rena hand och se till att allt kött får gott om marinad på sig.

About Andreas 391 Articles
Ansvarig på bard.nu och är den som skriver och publicerar alla artiklar.

Bli först med att kommentera

Kommentera

Din e-post adress kommer inte att publiceras offentligt.


*