Bánh mì – Andreas variant

2018-09-22 0

Min variant av Bánh mì. Ikväll serverade jag Vietnamesiska mackor med wasabimajo, picklad morot och rättika, marinerat fläskkött, silverlök, gurka och koriander. Vi passade också på att testa en ny stekplatta gör bordet och stekte [Läs mer…]

Elvira fyller 3 år

2018-09-22 0

Idag fyller pappas lilla galning 3 år. Sveriges sötaste och jobbigaste Unicorn-monster som tydligen inte kan äta om hon inte får ha fötterna på bordet… Hon är en sån glädjespridare och härlig personlighet som får [Läs mer…]

Hot pot

2018-09-20 0

I helgen åt vi hot pot här hemma för första gången. En slags asiatisk fondue (finns flera olika versioner i olika asiatiska länder) Jag har velat testa det länge och köpte redan för ett år [Läs mer…]

Nya sängar

2018-09-19 0

Inlägget är i samarbete med FurnitureBox Som ni som läser bloggen vet så har vi nyligen köpt en ny villa som vi håller på att renovera. Med det så vill vi också fräscha upp med [Läs mer…]

Super Mario 3

2018-09-19 0

Jag har sedan några år samlat på gamla NES-spel, konsoler och tillbehör. Det är verkligen något speciellt att få igång en 3o år gammal spelkonsol och sätta sig och spela. Jag fick min första Nintendo [Läs mer…]

Att gubbhandla

2018-09-18 0

Min fru skrattar åt mig varje gång vi handlar i en mataffär eller stormarknad. Hon säger att jag gubbhandlar. Bara för att jag njuter väldigt väldigt mycket av att köpa maskindiskmedel av ett bättre märke [Läs mer…]

Räkna kalorier

2018-09-13 0

Sedan en vecka räknar jag kalorier med hjälp av appen Lifesum. Har tidigare testat på det men inte så här ordentligt. Och jag måste säga att det passar mig väldigt bra. Jag gillar att ha [Läs mer…]

Sous vide-experiment: Oxlägg

2018-09-12 0

Min absoluta favoritmaskin i köket är helt klart Sous vide-staven. Framförallt kött blir helt perfekt i sous vide. Om du ätit en oxfile som gått i sous vide såvill du inte äta en tillagad på [Läs mer…]

Skrämda barn

2018-09-11 0

Inlägget är i samarbete med Partykungen En av de bästa sakerna jag vet är att skrämma barn. Och halloween är ju ett perfekt tillfälle att göra just det. För några år sen bad mina barn [Läs mer…]

1 2 3 38